久しぶりに原点に戻ります。

札幌で美容師をしている尾田川です。

最近は自分のことを日記にすることがなかったので、

ちょいと原点回帰。

先日の休みは子供のサッカーだったので、晩御飯は僕が用意する日でした。

献立は、仕込んでおいたバーベキューチキンとミネストローネ。

お父さんが用意する晩御飯の典型。

たまにしか使われない前掛け。

焼いたり、トマト使うのに白い服だったり。。

すりおろした玉ねぎ、蜂蜜、ケチャップ、ソースなどで漬け込んであったバーベキューチキン。

ミネストローネ。

久しぶりに作ったから色々とイマイチな部分があったけど、なんとか形になりました。

3年前くらいに誕生日にスタッフからもらったフライパンは今でも相棒。

蜂蜜が入っているから焦げやすいとのことなので、今回の調理には不向きっぽかったけど、、、

気持ちよくお酒も入って僕も料理も完成。

バーベキューチキンは味見しかしてないけど、子供たちからは評判が良かったのでまた作ろうかなー。

という休みの日でした。

GWは基本的に仕事でーす。