夏休みを頂いております。
札幌市北区地下鉄麻生駅の美容室。
friend's麻生店の尾田川です。
今日から（8月5日）夏休みをいただいております♫
初日はねー！
妻は仕事だったもんで、朝から掃除！
ベランダ、レンジフード、お風呂、掃除機…
普通の休みとほぼ同じ^_^！
自分の行動力の無さを実感しちゃいましたー！！
その合間を縫って、息子とマイクラをしたり、
息子と娘がスマブラをしてるのを横目に見たりと、
のびのびと休みを楽しんでおりました。
そして、
本日のメインイベントは、
餃子！！！
僕のブログでは過去に何度も登場していて、
またかよ！！！！
みたいな部分もありますが、
定年退職を機に、餃子居酒屋を始めるつもりなのは、みなさんにも有名な話でしょう。
↑聞いてない？？
はい！
願望です♫
実は、最近になって餃子返しを買ってパワーアップしたんです⤴️
今までは、さいばしでコスコス削ってやっていたのですが、
“ガスっ！”てやりたくって購入にいたりました。
僕の餃子は、キャベツ多めで長ねぎと豚挽肉に大葉と生姜がメインで入っていて、大きさ的に小さめなので沢山食べれる仕様になっています。
北海道風に言うところの、
“食べらさる”
を狙っています^_^
だから、一度に作る量は60から100個なので、包むのも大変です…
が、
この時間に音楽を聞いたり、ラジオを聞いたりとマッタリやるので、楽しんでやってます。
因みに、今日はLUNA SEAと黒夢がメインでした♫
（両方ともかじったくらいしか知りませんけどね）
お酒を飲みながら、楽しく料理をして初日を終わろうと思います💤
これ書いてるのは19：00ですが、もう眠くてしょうがないですけど、
明日からキャンプに行くので、これから仕込みと準備ですー。
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